Разница между дим-самом и пельменями
Существует бесконечное множество видов блюд. И некоторые из них могут иметь схожие взгляды. Поэтому многие люди часто путают их. Например, дим-самы и пельмени часто путают, причем люди даже заказывают дим-самы вместо пельменей. Ключ к тому, чтобы сделать заказ правильно, — знание различий между ними. Итак, в чем же разница между дим-самом и пельменями?
Что такое дим-сам?
Дим сам — это китайское слово, означающее ‘прикосновение слуха’. Это распространенный вид блюд, которые готовятся из любого вида муки с мелко нарезанной или порезанной кубиками начинкой. Они могут быть приготовлены из рисовой, пшеничной муки или даже картофельного крахмала. Дим-самы могут быть полностью или полупрозрачными.
Дим-самы часто подают в ресторанах высокой кухни, их подают с сопровождением, в большинстве случаев с чаем. Кроме того, дим-самы лучше всего подавать сразу после приготовления на пару.
Что такое пельмени?
Это вид блюда, которое готовится с внешней оболочкой из муки, хлеба или картофеля и наполняется мясом, рыбой или овощами. Это одно из самых разнообразных блюд в зависимости от начинки и внешнего покрытия. Некоторые пельмени готовятся даже без начинки. В этом случае вкус внешнего покрытия обогащается кляром, тестом или даже листьями.
Пельмени можно жарить, варить, запекать или даже готовить на пару. Хотя их можно подавать с гарниром, чаще всего их подают вместе с подливкой, тушеным мясом или супом.
Сходство между дим-самом и пельменями
- Оба являются популярными китайскими блюдами.
Различия между дим-самом и пельменями
Определение
Дим-самы относятся к распространенным китайским блюдам, которые готовятся из любого вида дна и мелко нарезанной или порезанной кубиками начинки. С другой стороны, пельмени относятся к распространенному китайскому блюду, которое готовится с внешней оболочкой из муки, хлеба или картофеля и начинкой из мяса, рыбы или овощей.
Начинки
Дим-самы редко готовятся без начинки. С другой стороны, некоторые пельмени готовятся без начинки и дополняются кляром, тестом или даже листьями.
Аккомпаненты
Дим-самы чаще всего подают с чаем. С другой стороны, пельмени могут подаваться вместе с подливкой, тушеным мясом или супом.
Сравнение дим-самов с пельменями
Дим-самы относятся к распространенным китайским блюдам, которые готовятся из любого вида дна и мелко нарезанной или порезанной кубиками начинки. Они могут быть приготовлены и без начинки. В этом случае вкус внешнего покрытия обогащается кляром, тестом или даже листьями. С другой стороны, пельмени относятся к распространенному китайскому блюду, которое готовится с внешней оболочкой из муки, хлеба или картофеля и начинкой из мяса, рыбы или овощей. Их обычно подают вместе с подливкой, тушеным мясом или супом.
